На борту МКС з успіхом завершився експеримент по створенню штучного м’яса за допомогою 3D-принтера. Розроблений фахівцями російської лабораторії 3D Bioprinting Solutions биопринтер може відтворювати з використанням магнітних полів тканини корови, кролика і риби.

Організацією даного експерименту займалися спільно Росія, Сполучені Штати Америки та Ізраїлю. Проводився він в російському сегменті орбітальної станції співробітником державної корпорації «Роскосмос» Олегом Скрипочкой.

Космонавти на борту МКС вживають в їжу м’ясо, але воно перш проходить сувору обробку за спеціальною технологією і герметично упакований на Землі. Але що ж робити екіпажу під час тривалих експедицій, коли свіжі продукти вже ніхто не зможе доставити? Російський космонавт впевнений, що технологія 3D-друку може вирішити цю проблему.

Підраховано, що вартість одного кілограма надрукованого на 3D-принтері м’яса становить близько 10 тисяч доларів. Це дорого, але треба знати, що доставка звичайного м’яса з Землі на МКС обходиться набагато дорожче — близько 40 тисяч доларів за 1 кг.